令和4年1月26日(水)
【給食週間:北海道の郷土料理】 ごはん 牛乳 石狩鍋 昆布の和え物
きょうの石狩鍋は、北海道の郷土料理です。北海道にはおいしい海の物、山の物がたくさんあります。そのおいしい物を入れた鍋が石狩鍋です。中でもかかせない材料はお魚の鮭、じゃがいも、牛乳かバターです。きょうは、牛乳が入っています。北海道のおいしいものとしてうなずけますね。味つけは、おみそです。