令和4年2月17日(木)
米粉パン 牛乳(ココア味) あつあつ豆乳チャウダー れんこんとブロッコリーのサラダ
チャウダーは、アメリカ料理です。開拓時代、フランスからの移民が作り始めたといわれ、チャウダーの語源は、フランス語の大鍋・煮込みのことを意味する「ショーディエール」といわれます。スープとシチューの間くらいの料理です。