令和5年2月8日の給食
ごはん 牛乳 さわらの幽庵焼き 白和え おこと汁
今日はおこと汁の話です。年を司る神様を年神様といいます。年神様を迎えるために正月行事の準備を始めるのが12月8日の「事始め」で、後片付けもすべて納めるのが2月8日の「事納め」です。始まりの日と終わりの日はどちらも大切な日なので「事八日」と呼ばれ、無病息災を願って、このおこと汁を食べるそうです。寒い今の季節に体の芯から温めてくれる栄養たっぷりのみそ汁です。
