令和6年2月28日の給食

コーンピラフ 牛乳 ビーフストロガノフ 菜の花サラダ いちごゼリー

今日は少し先取りですが春を感じられる献立です。

今が旬の菜の花を使ったサラダです。
赤パプリカ、黄パプリカも入り、とても色鮮やかなサラダです。
デザートにはいちごゼリーもつけました。
ビーフストロガノフの牛肉は赤ワインで柔らかくなるまで煮込みました。
ピラフと一緒に食べるとおいしいです。