令和6年5月31日の給食

ごぼうのハヤシライス　牛乳　フレンチサラダ　冷凍みかん

今日は倉敷市の地場産物である連島ごぼうをたっぷり使ったごぼうのハヤシライスと今が旬のアスパラガスを使ったフレンチサラダです。

連島ごぼうは色が白く、柔らかいのが特徴です。
ハヤシライスの玉ねぎは学校の農園で採れたものを使いました。
ごぼうと玉ねぎをしっかり炒めて作ります。
子どもたちにも人気のメニューです！
アスパラガスは矢掛町で採れたものです。
サラダに入るキャベツは真備産です。
アスパラガスは、食べやすい大きさに切ってサラダに使います。
彩りの良いサラダができあがりました！