令和6年10月30日の給食

ごはん　牛乳　筑前煮　もやしのからしあえ　ひじきふりかけ

筑前煮は、福岡県の郷土料理です。福岡県のあたりを昔、「筑前」と呼んでいたのでこの名前がつきました。鶏肉，にんじん，ごぼう，れんこんなどの具材をしっかり炒めて，しょうゆ，みりん，砂糖で味付けをして煮込みました。