令和7年10月2日の給食

米粉パン 牛乳 豚肉のりんごソースかけ マッシュポテト コンソメスープ

今日は、りんごのお話です。りんごは、不思議な果物で熟成するためにエチレンガスを出します。キウイフルーツを甘くするには、りんごと一緒に入れると柔らかく熟成すると聞いたことがあると思います。じゃがいもと一緒に置いておくと、じゃがいもの芽が出るのをおさえることもできます。