令和7年10月22日の給食

ごはん 牛乳 若鶏の竜田揚げ きんぴら かきたま汁

 今日の給食は若鶏の竜田揚げです。竜田揚げという名前は、奈良県に流れる竜田川の紅葉の色に似ていることから、この名前がつきました。鶏肉にしょうゆと酒、しょうがで下味をつけて、片栗粉をつけて揚げています。紅葉の時期にはまだ早いですが、秋を感じることができる献立です。