令和8年3月3日の給食

【行事食:ひなまつり】

ひなずし 牛乳 菜の花のからし和え 沢煮わん ひなあられ

3月3日はひな祭りなので、今日の給食はひな祭りにちなんだ献立です。鮭と卵とさやえんどうのおすしは、ほんのりとしたピンク色でとてもきれいです。沢煮わんは、千切りにした野菜が川の流れにたとえられ、沢は「たくさんの」という意味もあり、具だくさんの汁物です。仕上げに黒こしょうを使うのは、和食ではめずらしいことです。菜の花は、春を感じさせる食べ物ですね。ひな祭りのお祝い料理を味わっていただきましょう。