令和6年6月10日の給食

豚キムチうどん　牛乳　ひじきサラダ　白桃ゼリー

キムチは韓国でよく食べられている唐辛子を使って作られた漬物です。キムチに使う野菜は白菜が代表的ですが、きゅうりや、だいこんなどいろいろな野菜で作られ、種類もたくさんあります。キムチは発酵食品で、腸の働きをよくしてくれます。このキムチを使って今日は豚キムチうどんを作りました。